Biere
Dampfbier Hell:
Ein strohgelbes bis goldfarbenes, hefetrübes und untergäriges Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 12% und 5,0 Vol. % Alkohol - hopfenaromatisch und malzbetont.
Dampfbier Dunkel:
Ein dunkles, hefetrübes und untergäriges Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 12% und 5,0 Vol. % Alkohol - das Malzaroma dominiert vor einer reinen, klaren und ausgeglichenen Hopfenbittere.
Dampfbier Hefeweizen:
Bernsteinfarbenes, hefetrübes und obergäriges Vollbier nach Münchner Brauart mit einem Stammwürzegehalt von 12,5% und 5,2 Vol. % Alkohol - charakteristisch und süffig mit rundem Hefegeschmack. Aus mind. 50% Weizenmalz hergestellt, die Hopfengaben sind relativ gering
Saisonale Biere:
Saisonale Biere:
Dampfbiers Bernsteiner:
Untergäriges bernsteinfarbenes hefetrübes Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 12,8 % und 5,2 Vol % Alkohol - leicht süße Malz- und abgerundete Hopfennote.
Dampfbier Bock:
Saisonal gebrautes Bockbier mit einem Stammwürzegehalt von 16% und 6,5 Vol. % Alkohol. - ein Starkbier mit vollem Körper, Malzcharakter (nicht zu süß) und geringer Hopfenbittere.
Dampfbier Kräusen-Pils
Hellgelbes bis goldfarbenes Jubiläums-Bier mit einem feinen und ausgeprägten Hopfengeschmack. Schlank und mit leichter Kellertrübung. Ca. 4,9 % Alkohol.
...und hier eine Kleinigkeit aus früheren Zeiten:
