Kulinarisches
Unsere beiden Küchenmeister und deren Team bereiten mit Liebe und Sorgfalt eine große Auswahl an Speisen für Sie zu.
Die Reichhaltigkeit unseres Speisenangebotes umfasst Allgäuer Spezialitäten sowie schwäbische Leckereien, nebst handfesten bayrischen Klassikern und für alle die bewußt essen möchten auch leichte Schlemmereien und vitale Kost.
Unsere Küche legt bei allen Gerichten großen Wert auf Qualität und Frische.
Daher verwenden wir regionale Produkte aus heimischer Landwirtschaft und vom Allgäuer Wildbestand.
Spezialitäten unseres Hauses sind - um nur ein paar zu nennen - die Allgäuer Kässpatzen, der bayrische Krustenbraten, die traditionelle Schweinshaxe sowie unser Brotzeitbrett.
Beachten Sie unseren Hausschmankerlkalender mit wechselnden Tagesangeboten.
Unsere Speisekarte beinhaltet stets "bierige" Gerichte, daher unsere Devise:
"Bier zum Essen und zum Essen ein Bier !"
